ต่อไป »

[iampum]

หลายท่านเห็นแล้วอาจจะเปรี้ยวปากอย่างแฮง และ คิดฮอดบ้าน มั่ก มั่ก

บักเหม่า  หรือ  มะเม่า

ในรูป มันยังไม่สุก  ถ้ามันสุกแล้ว จะเริ่มมีสีแดง จนกลายเป็นม่วง คล้ำ ไปจนสีดำ
ส่วนรสชาติ  มันก็จะเฟดตามสีครับ  สีดำ จะหวาน  สีเขียว สีแดง จะยังส้มๆ (เปรี้ยว)  อยู่ครับ





หมากตะขบ  เด็กๆชอบเรียก  บักตากบ ก็มี



 

บักแงว .... หรือ ลิ้นจี่อีสาน
บักแงวทรงเครื่อง  คือ  เอาบักแงวลงไปแช่ในน้ำปลาหวาน ปรุงพริกเกลือหน่อย  แล้วซด
ถ้าจะให้อร่อย ต้อง "ลึดใน"  ด้วย





 

บักเบ็น / หมากเบ็น     
ลักษณะคล้ายองุ่น





บักยางป่า



บักหว่าหรือลูกหว้า


บักหาด หรือมะหาด เปลือกของลำต้นคนแก่ใช้กินกับหมากก็ได้ครับ


มะขามป้อม ทุกท่านคงรู้จักดี



หมากกี่โก่ยหรือองุ่นป่า


หมากต่องแล่ง


หมากบก บักบก


อันนี้สำคัญครับ หมากพิพวน หรือผิผ่วน ประมาณนี้แหละครับ


หมากเม็ก อันนี้ผมก็ไม่เคยกินครับ


หมากเล็บแมว เล็บเหยี่ยว เล็บเยี่ยว หนามเยี่ยว


หมากหวายป่า

Best Regards,

[D-N-A]

น้ำลายยายไหลย้อย   

[eldavino]

เคยกินเกือบบหมดยกเว้น บักยางป่า

แต่ระวังหมากเล็บแมว มันจะทำให้ส้วมบ้านคุณเต็ม 

[Dr.K]

ขนาดเราเติบโตแถวนั้น ยังกินแค่ ลูกพรุน และพัชเชิ่นฟรุ้ทเลย
 

[ชาละวันหรรษา]

โอ้ว...เคยกินหลายอย่างครับ  ถึงจะไม่ใช่คนพื้นที่.. แต่มีเพื่อนดีเป็นศรีแก่ตัวจริงๆ 

[topsitemp4]

ตอนเด็กๆทานตะขบทุกวันครับ ผู้ดี้ๆ

[เกรียนพันธ์แท้]

กินแต่ ตขบ

[userOne]

โอยย คิดฮอดบ้าน เหอะๆๆ

[topsitemp4]

ลูกเล็กๆ หวานดีครับ

[kokarat]

ผมชอบบักเขียบครับ

[ฉันไม่มีตัวตน]

ผมชอบบักเขียบครับ

โอ้วววท่านลูกนี้เวลาจะหยิบกิน ดูดีๆก่อนนะครับ เดี๋ยวไปหยิบผิดลูกแล้วจาซวย อิอิ

[khonthai]

ผมเห็นแล้วน้ำตาซึมเลยครับ เคยกินเกือบทุกอย่างในนั้นเลย

[mikeyx]

ชอบหมากเบ็นครับ
กินแบบสุกก็ได้หรือแบบดิบเอามาตำใส่ปลาล้า
ถ้าชอบเปรี้ยว ๆ ก็ หมากค้อ น้ำปลาหวาน :

[เดี๋ยวจะบอกว่าชื่ออะไร]

ตะขบบ้านผมยังปลูกอยู่เลย

ใบมันเหนียวมาก

หล่นเต็มพื้นเลย ขี้เกียจกวาด

[noomdoy.wang]

บ้านผม (ลำปาง) ก็มีครับผม แต่สมัยนี้เด็กรุ่นใหม่เขาไม่รู้จักกันแล้วครับผม เห็นแล้วคิดถึงสมัยยังเด็กครับ ไปเก็บเห็ด เก็บผักหวานป่า ก็จะไปนั่งอยู่ต้นผลไม้เหล่านี้เสมอครับ (แบบว่าบ้านผมมันบ้านนอกอ่ะครับ)   

[etgsgroup]

เชียงใหม่ ก็มีหลาย ๆ ลูกครับ ที่เคยกินแต่ว่าชื่อเรียกไม่เหมือนกัน

[Nongkhai_tong]

ที่บ้านมี บักต้อง

[TheboY]

เป็นคนอีสาน  แต่บางอันก็เพิ่งเคยเห็นรูปนี้แหละ  เคยได้ยินแต่ชื่อ 

[ColdMoney]

เคยเห็นแต่ ลูกขบ 

[siamman]

คนที่อยู่ชนบทหรือต่างจังหวัดหน่ะ  ได้กำไรชีวิตเยอะจะตาย ได้เดินในป่า หาของป่า นอนกลางทุ่ง ปีนต้นไม้ เก็บผลไม้ตามป่าตามทุ่งนากิน เล่นน้ำตามลำห้วย ขี่ควาย

ตอนเด็กๆ ใช้ชีวิตส่วนใหญ่อยู่กับตา ทำมาหมดทุกอย่างแล้วครับ พอเข้ามาใช้ชีวิตในเมือง แล้วรู้ทันทีเลยว่า เราโชคดีนักแล ที่ได้สัมผัสความรู้สึกเหล่านั้นมา